Zarter Rindfleisch-Carpaccio mit Rucola und Parmesan im knusprigen Teig.

Gipfeli, Marmelade, Orangensaft, Kaffee / Schokolade

Kürbis-Karotten-Suppe, 400ml, vegan

Lasagne mit Rindfleisch, Tomatensauce und Käse, serviert mit Salat

Walliser Cholera (Traditioneller Walliser Kuchen) serviert mit Salat und Apfelmus

Steinofenbrot mit Käse überbacken mit Schinken, Tomaten und Spiegelei (1x oder 2x Stück)

Hausgemachte Pasta mit diversen Saucen (Tomatensauce, Pesto, etc.), serviert mit Salat

Toastbrot mit Butter, Schinken und Käse

Knuspriges Baguette mit Butter, Knoblauch und Kräutern

Knuspriger Teig mit Tomatensoße, Mozzarella und frischem Basilikum.

Knuspriger Teig mit Tomatensoße, Mozzarella und feinem Prosciutto.

Knuspriger Teig mit Rohschinken, Parmesan und frischem Rucola.

Knuspriger Teig mit Speck und cremigem Gorgonzola.

Knuspriger Teig mit Tomatensoße, frischem Gemüse und Kräutern.

Knuspriger Teig mit Räucherlachs, Frischkäse und frischem Dill.

Cremiges Eis mit Zutaten aus der Region, liebevoll nach Oma Anni’s Rezept hergestellt.

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Speck, Zwiebeln und Sauerrahm

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Thon & Zwiebeln

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Parmesansplitter, und Rohschinken

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und gekochter Hinterschinken

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum

Pinsa mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Chorizo, Peperoncini und Parmesan

Inkl. Suppe oder Salat